Saç keratin moleküllerinin sıkı bağlarla birbirine bağlanarak oluşturduğu, çok katmanlı, oldukça karmaşık bir biyolojik yapıdır. Tıpkı bir canlı gibi doğar, büyür, ölür ve yerine tekrar biri daha doğar. Bu karmaşık yapı insanlık tarihinde her zaman fizyolojik öneminden çok psikolojik önemiyle önemli bir yer tutmuştur.

Saçlarımızın (kıllarımızın) bildiğimiz ve henüz bilmediğimiz birçok biyolojik ve fizyolojik işlevi vardır. Saçlarımızın en önemli görevlerinden biri vücudumuzu ısı kaybına karşı korumaktır. Derinin hemen üzerindeki havayı tutarak o bölgede gözle görülmez bir yalıtım tabakası oluştururlar. Kıllarımız aynı zamanda derimizin yüzey alanını artırarak vücut ısımızın yükseldiği durumlarda veya sıcak hava şartlarında ter bezlerinden salgılanan terin buharlaşmasını hızlandırıcı rol oynar. Kıllarımız derimizin epidermis tabakasını ufak çaplı travmalardan ve aşındırıcı etkilerden koruyan güçlü bir kılıftır. Daha da önemlisi, kıllarımız güneşten gelen ultraviyole ışınlarının derimize ulaşmasına engel olan doğal bir filtre işlevi görür. Böylece derimiz ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerine karşı korunmuş olur. Kıllarımız dokunma duyumuza yardımcı olan önemli organlardır. Özellikle kaş ve kirpiklerimiz gözümüzün çevresinde dokunma duyumuzun hassasiyetini artırarak sinir sistemimize yardımcı olurlar. Saçların kişilerin kendilerine has kokularını taşıdığı da bilinen bir gerçektir. Bu kokular kişinin tanınmasını sağlar.


Saçın psikolojik önemi

Saçlar sadece biyolojik olarak değil, aynı zamanda psikolojik olarak da önemli organlarımızdır. İnsanlık tarihinde saçlar her zaman önemli bir yer tutmuştur. Saç, özgürlüğü, sağlığı ve kişinin güzelliğini simgeler. Saçın sosyal, kültürel ve estetik önemi yanında psikolojik önemi ve yaşam kalitesini arttırıcı özelliği bulunmaktadır. Saç dökülmesine bağlı dış görünüm ile ilgili kaygılar, psikolojik sorunlar oluşturmakta, yaşam kalitesini etkilemektedir.
Saç hem erkekler hem de kadınlar için vazgeçilmez kozmetik unsurlar olarak binlerce yıldır önem taşımaktadır. 2001 yılında Fransa da saçın kadınların psikolojik durumu üzerindeki etkileri isimli bir klinik araştırmada; sağlıklı saçlar ruhsal durumun bütün pozitif boyutlarını arttırmakta ve bütün negatifleri de azaltmaktadır sonucuna varılmıştır. Sağlıklı ve güçlü saçlar ideal güzelliğin önemli bir unsuru, kişisel güzelliğin ve cazibenin en önemli parçasıdır. Saçlar hem erkek, hem de kadınlar için kişiliklerini ifade etme ve erkeksilik veya kadınsılıklarını ortaya koyma aracıdır. Özel saç modelleri belli sosyal gruplara aidiyeti, kişisel veya sosyal bir tavrı, hatta sadece bir duyguyu ifade etmek veya karşı cinsin dikkatini çekmek için tercih edilebilmektedir.